Pleva Med akátový 500 g

Med akátový Pleva 500 g

• pochází z České republiky
• jednodruhový med
• hodnotná dietetická potravina
• vhodný pro RAW stravu

Kvalitní včelí med, který pochází z České republiky

Med je nejznámější a nejdůležitější včelí produkt. Je to hodnotná dietetická potravina a sladidlo. Včely posbírají nektar nebo medovici a jiné sladké šťávy rostlinného původu, které obohatí látkami z vlastního těla (enzymy a živočišné bílkoviny z hltanových žláz), uskladní v plástech, kde pak tato hmota dozrává v med.

Obsah jednoduchých cukrů - zvláště glukozy je velmi důležitý pro organismus, protože je přímo vstřebáván sliznicí do krve. Tím dodává tělu energii okamžitě, proto se med hodí k rychlému posílení těžce pracujícího člověka, sportovce apod. Velmi rychle osvěží i jedna lžíce medu.

Akátový med

Vzniká ve snůškách v teplých oblastech Čech a jihovýchodní Moravy. Akátový med je průhledné až nažloutlé barvy s lehkým zeleným odstínem. Akátový med má v důsledku velmi vysokého obsahu fruktózy výraznou sladkou chuť s jemným aromatem. Vysoký obsah fruktózy v akátovém medu způsobí dlouhou dobu tekutosti - krystalizace trvá tak dlouho, že ho pravděpodobně dříve sníte :-)

Délka krystalizace však závisí na tom, zda je v daném roce dostatek akátového nektaru, nebo jej včelky doplní i trochou nektaru z jiných rostlin. Takový med potom stále chutná a voní po akátu, ale může se stát, že zmléční a začne tuhnout o něco dříve.