Včelařství Domovina Med s kávou 70 g
Doporučené nabídky (1)
Popis produktu
Parametry produktu
Recenze
, zakoupeno v Včelařství Domovina
- Nekupovala jsem
Nekupovala jsem tento produkt
, zakoupeno v Včelařství Domovina
Našla jsem u vás to, co jinde nenabízejí a za to dík, moc vám fandím.
Lenka, zakoupeno v Včelařství Domovina
- Zvláštni ale dobrý
Parametry produktu
Popis produktu
Med s kávou 70 g
Ahoj, tady Alena a Josef, vaši včelaři
Už Mistr pěl: „Kávu si osladím o trochu víc, medem – to prozradím a víc už nic.“
My vám to o ní klidně prozradíme: káva v medu hezky voní a svou báječnou chutí vás rozkoší vzdychat nutí. Prostě medíček a kávička.
Jak jsme objevili kávu?
Den bez kávy a den bez medu si nedokážu přestavit. Med jím denně a s kávou svůj den začínám. Odteď začínám zajímavou kombinací medu a kávy. Dopřejte si ji i vy, nezklame vás.
Složení a konzistence medu kávového
Med s kávou se skládá výhradně z medu a rozpustné instantní kávy. Není tekutý jako běžný květový nebo lesní medovicový med. Jeho hustotu zvyšuje instantní káva a podobá se spíše pastovanému medu. Neobsahuje totiž žádné přidané stabilizátory, cukerné sirupy nebo jiné ředící šťávičky. Snadno ho namažete na běžné pečivo s výjimkou velmi jemného pečiva jako např. neopečený toustový chléb nebo croissant. - Náš tip: Nechte kávový med při pokojové teplotě. Jeho konzistence se po pár hodinách (s ohledem na objemovou velikost) zlepší a med změkne. Je to malá daň z toho, že složení je prostě 100% přírodní :-)
Co je to pastovaný med?
Je to květový med, který uvedeme do lehce roztíratelné podoby. Pozvolným mícháním ho zbavíme přirozené krystalizace, aby nemohl úplně ztuhnout. Jenom mechanický pohyb – nic víc. Žádné zahřívání, to by med ztratil na kvalitě.
Pozor! Pastovaný med je možné ztekutit. Ale děláme to opatrně, do teploty 50 °C. Při vyšší teplotě se ztekucený květový pastovaný med se stane medem květovým nepastovaným, tedy čirým medem. Takový med pak zkrystalizuje do absolutního ztuhnutí.
Květový med – popis a zajímavosti
Med květový má každý rád. Jestlipak ale každý ví, že:
- odborně se označuje jako polyflórní med (vícedruhový – včely ho sbírají z více druhů rostlin),
- kvůli jednomu kilogramu medu musí včely navštívit okolo 4 milionů květin,
- Česká republika patří k největším výrobcům medu v Evropě.
- Další zajímavosti najdete na našem blogu.
Výroba kávy s medem
Ochucený med kávový děláme na naší farmě Včelařství Domovina na okraji Vysočiny. Celý výrobní proces je vlastně jednoduchý: tradiční postupy, kvalitní suroviny a poctivé řemeslo. To znamená stará dobrá ruční práce, náš domácí med a žádná chemie ani všelijaké náhražky. - Věděli jste, že včela medonosná se kvůli lidské činnosti stala ohroženým druhem? Její úbytek člověka přímo ohrožuje – přidejte se proto k naší snaze pomáhat včelám. Tady si přečtěte, jak na to.
A jak máme kávu v medu nejraději?
My jsme milovníci kávy. A vy? Náš med s kávou využijete během celého roku. Nejlepší je k doslazení kafíčka, (horkého) mléka nebo k mlsání jen tak pro radost. Můžete ho namazat na pečivo nebo přidat do pokrmů. Lze ho rozmíchat s jogurtem, v koktejlu či smoothie. Hodí se při zdobení dezertů (zmrzlinové poháry, pudinky, palačinky). - Tip na recept: jak na medové perníčky, ihned měkké, sladké a voňavé.
Podrobnosti o kávovém medu
Výživové údaje na 100 g
Energie 1 394 / 333 kcal
Tuky 0,1 g
Z toho nasycené kyseliny 0 g
Sacharidy 81 g
Z toho cukry 79 g
Bílkoviny 0,5 g
Sůl 0 g
- Obsahuje: květový pastovaný med (94 %), rozpustná instantní káva (6 %)
- Minimální trvanlivost: 12 měsíců od data doručení
- Skladování: teplota do 25 °C, vlhkost do 70 %, nedoporučujeme skladovat v lednici
Podívejte se, kde můžete produkt koupit:
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
Hodnocení produktu
, zakoupeno v Včelařství Domovina
- Nekupovala jsem
Nekupovala jsem tento produkt
, zakoupeno v Včelařství Domovina
Našla jsem u vás to, co jinde nenabízejí a za to dík, moc vám fandím.
Lenka, zakoupeno v Včelařství Domovina
- Zvláštni ale dobrý